^好的优质大米将达到水稻的质量是否是好的，饭正确研磨。为了提高米饭的品质的因素，如稻谷质量和碾磨技术，应考虑。在适当的水分含量采后 - 测量 - 水分含量穆勒（MC）14％MC的水分含量是理想的铣削。如果MC过低，会发生高粮破损导致低的头稻恢复。碎颗粒仅具有一半头大米的市场价值。使用水分计来测定水分含量。可视化的方法是不够准确。脱壳前采后预清洁水稻预清洗稻田无杂质利用稻谷将确保一个更清洁，更高质量的^终产品。之前不要碾磨混合品种不同品种的水稻有需要单独设置磨铣不同的特点。混合品种通常会导致大米的质量较低。

　　
　　砂辊碾米机生产出米品质^。 采后砂辊碾米机的高科技使用谷糙分离机独立稻田全部从美白前的糙米。脱壳后的稻谷分离会导致更优质精米，并降低总体磨损的碾米厂。打开或更换砂辊碾米机，光面石头，更换磨损屏幕上定期将保持碾米品质高在任何时候。
　　
　　砂辊碾米机稻制粉系统可以是简单的一个或两个步骤的过程，或者多阶段的过程：一步法加工 - 稻壳和米糠去除在一个传球完成，两个步骤 - 去除稻壳和米糠去除分别完成，多级加工 - 可以在村里供当地消费或商业营销大米进行;水稻经过许多不同的处理步骤，如：预清洗，脱壳，分离，美白或抛光，分级和白米饭分离，混合，抛光雾，大米称重。