碾米设备维护应按维护规程进行。维护规程是对设备日常维护方面的要求和规定，坚持执行设备维护规程，可以延长设备使用寿命，保证安全、舒适的工作环境。维修行为规范化实质上就是制定维修流程和执行维修工艺的过程。在碾米机维修规范里我们突出维修流程规范维修技术标准规范和维修验收标准规范三大要素，强调严格的确认体系。
　　
　　1、维修流程规范
　　
　　砂辊碾米机发生故障时，加工中心操作人员应首先停止机床，保护现场，然后对故障进行尽可能详细的记录，并及时通知维修人员。故障的记录可为加工中心维修人员排除故障提供第一手材料，应尽可能详细。
　　
　　2、维修技术标准规范
　　
　　维修技术标准是根据设备设计制造的原始数据及现场状态，规定设备部位（点）的维修技术管理值和点检、修理方法的定性和定量的标准值。包括安装精度设备安装/装配的对中平衡配合公差等技术标准。
　　
　　3、维修质量验收标准规范
　　
　　验收人员必须深入现场,随时掌握检修情况,坚持质量标准、认真负责。维修质量验收标准规范包括质量检测点清单精度要求范围检查方法手段流程等要领。